Lunch

Brood

Keuze wit of bruin 

Ambachtelijke rundvleeskroketten 9

Kerstomaatjes | truffelmayonaise

Kroketten van oude kaas V 9

Gebrande noten | pittige gembermayonaise

Avocado & paddenstoelen V 11

Avocadocrème | paddenstoelen | gebrande walnoot

Vers gemarineerde zalm 13

Sojaboontjes | wasabimayonaise | komkommer

Pulled chicken 12

Gele curry crème | zoetzure groenten |rode peper

Carpaccio 14

(+eendenleverkrullen 5)
Parmigiano reggiano | truffelmayonaise | pijnboompitten | kappertjes

Tosti naturel 8

Achterham | jonge kaas | tomaten ketchup

Tosti de Tyd V 8

Avocadocrème | jonge kaas | zongedroogde tomaten

Uitsmijter de Tyd 10

Achterham | jonge kaas | uitgebakken spek | tomaat

Club de Tyd 13

Kaas | pulled chicken | cocktailsaus | spek

Soepen

Kreeftenbisque 10

rivierkreeft | limoencrème

Velouté van bospaddenstoelen V 7

Canapé met beukenzwam | bieslook

Salades

geserveerd met brood en roomboter

Carpaccio 15

(+eendenleverkrullen 5)

Parmigiano Reggiano | truffelmayonaise | kappertjes | balsamicocrème | pijnboompitten

Black tiger garnaal & gerookte zalm 17

Rivierkreeft | zoetzure komkommer | wasabi mayonaise |
zeewierkrokant | rode ui

Halloumi V 13

Gebakken bloemkool | granaatappelpitjes | sinaasappel | honing | hazelnoot

Pulled chicken 15

Oosters | zoetzure groenten | gele curry crème | rode peper | gebakken uitjes

Lunch specials

Tataki van zalm 11

Noedels | sesam | bosui | komkommer

Poké bowl met tonijnfilet, avocado en mango 14

Sriracha | sushirijst | edamame boontjes

Saté Ajam 18

Kipspiesjes | nasi kuning | satésaus | limoen

Burger de Tyd 19

Black Angus | cheddar | ingelegde rode ui

Saté Ajam 18

Kipspiesjes | nasi kuning | satésaus | limoen

Burger de Tyd 19

Black Angus | cheddar | ingelegde rode ui