Wijnen

Witte wijn 

Per glas / Per fles

Sauvignon Blanc  

“Las Brisas”

Licht exotisch | heerlijk fris | droog | aangenaam

Chardonnay Oaked  

Rosenhof Western Cape, Zuid-Afrika

Hout | vanillearoma’s | lange afdronk | tropisch fruit

Pinot Grigio

Fattori, Veneto, Italië

Soepel | elegant | fruitig 

Verdejo Ruada

Bodegas Garciarevalo, Spanje

Fris | appel | citrus | anijs

Grüner Veltliner  

FUNdament, Oostenrijk 

Fris | zuiver | milde kruiden

Viognier Les Grès

Les Vignerons de Pruisserguier, Frankrijk

Elegant | bloemig | frisse zuren 

Picpoul de Pinet

Domaine Muret, Languedoc, Frankrijk 

Frisse zilte inzet | citrus | mango | grapefruit 

Chablis  

Domaine Thierry et Charles Hamelin, Bourgogne, Frankrijk 

Frisdroog | complex | soepel | mild

Sancerre

Domaine Carroie-perrin, Loire, Frankrijk

Stuivend | mango | passievrucht | groene appel | vuursteen

Rode wijn

Per glas / Per fles

Merlot 

Saint Jacues, Les vignerons, Languedoc, Frankrijk 

Elegant | sappig | rood fruit

Tempranillo Los Condes  

Bodegas 1898, Cataluña, Spanje

Lichte houtlagering | sappig | romig | kersen

Appassimento ‘Marosso’  

Tagaro, Puglia, Italië

Ronde inzet | veel fruit | zwoel

Syrah- Cabernet  

Les Vignerons, Languedoc, Frankrijk

Sappig | bramen | pruimen | zachte tannines | soepel 

Shiraz Fat Baron

Barão de Vilar, Peninsula de Setubal, Portugal

Een echte powerwijn 

Zinfandel ‘Old Vine’  

Clay Creek Vineyards, California  

Aarbei | zwarte bessen | kruidig | houtlagering

Valpolicella Classico

Superiore Ripasso ‘Marogne’ ,Veneto, Italië

Barolo ‘Gallinotto’

Azienda Agricola Mauro Molino, Barolo, Piëmont, Italië

Truffel | aardse aroma’s | verfijnde wijn

Amarone della Valpolicella 

Fratelli Giuliari, Valpolicella Amarone DOCG, Italië 

Volle rode wijn | gedroogde blauwe druiven | klassieker